近日，浙江省农业厅发布公告，由中国农业科学院茶叶研究所、缙云县农业局、缙云县上湖茶叶合作社联合选育的特异茶树新品种“中黄2号”通过了浙江省非主要农作物品种审定委员会的新品种审定，审定编号：浙（非）审茶2015001。自此，茶树品种又有了一个新成员！

 

“中黄2号”来源于浙江省缙云县当地茶树群体种的自然黄化突变体，历时10余年选育而成。该品种春季新梢葵花黄色，夏茶芽叶为绿色，秋茶新梢呈黄色，成熟叶及树冠下部和内部叶片均呈绿色。春茶一芽二叶含氨基酸6.8%-8.3%，茶多酚12.4%-15.9%，咖啡碱2.8%-2.9%，水浸出物42.1%-46.4%（干重），内含物配比协调。

 

 

“中黄2号”制成的茶叶，外形金黄透绿，汤色嫩绿明亮、透金黄（并不是所有黄汤黄叶的茶都称之为黄茶喔点击阅读），清香，滋味嫩鲜，叶底嫩黄鲜活，特色明显，品质优异。该品种克服了一般黄化或白化品种适应性差、抗逆力弱的缺陷，耐寒性及耐旱性强，与普通绿茶品种相当，适应性强，易于栽培管理。

 

 

“中黄2号”的育成，丰富了我国茶树品种的类型，为生产茶叶特色新产品提供了品种基础。目前，该品种已在浙江、四川、贵州等地开始推广。