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安溪铁观音茶树定型修剪技术

2016-09-03  作者:   来源:   已阅读

 
1、幼龄树的定型修剪。幼龄树通过定型修剪,可以控制茶树生长,促进侧枝生长健壮,扩大茶蓬,使茶树早成园,早投产。
第一次定型修剪,当苗生长高达30-35厘米,主茎粗0.4厘米时用整枝剪离地面15-20厘米处剪去主枝,侧枝不剪。
第二次,在第一次定型修剪后茶苗高度达50-55厘米时,剪留30-35厘米,用枝剪剪次生主稍,留养外侧腋芽,使分枝向外生长。在第二次定型修剪后,茶苗生长高度达60-65厘米时,剪留40-50厘米,用篱剪剪平。幼龄茶园经过三次定型修剪,便能培养较好骨架,形成宽大茶蓬。为了继续扩大茶蓬,进入投产的第一年,以养为主,以采为辅,采养结合,茶季结束,用篱剪在第三次定型修剪的基础上提高10-15厘米进行一次轻修剪,把茶树高度控制在80-90厘米高度。                              
2、成年园的修剪 : 成年茶园的修剪主要包括轻修剪、深修剪和重修剪。目的是使茶树保持旺盛的生长势和整齐的树冠采摘面,发芽多而壮。
轻修剪:一般每年进行一次,每次在上次的剪口上提高3-5 厘米,主要是刚投产不久、生长旺盛的茶园;轻修剪在茶季结束后11月进行。用篱剪剪平,切忌用刀芟。
 深修剪:经过多年的采摘和轻修剪,树高增加,树冠面上发生许多浓密而细小的分枝,俗称“鸡爪枝”,这种枝条养分运输不畅,发出的茶叶瘦小,对夹叶多,甚至部分枯死,致使茶叶产量和品质下降。这时就必须采用深修剪,剪去树冠面上10-15cm深的“鸡爪枝”,以复壮树势,提高育芽能力。深修剪一般在茶季结束后11-12月进行。深修剪时最好配以疏枝和清园,即剪去茶树树冠内部和下部的病虫枝、细弱枝、枯老枝和茶树行间过密的枝条,以利茶园通风透光。
重修剪: 适用于未老先衰的茶树和一些树冠虽然衰老,但骨干枝及有效分枝仍有较强生育能力,树冠上有一定绿叶层的茶树。一般剪去茶树树冠的二分之一至三分之一,骨杆枝的上半部分全部剪去。一般在春茶后(5-6月)进行,剪后发出的新梢不采摘,秋茶适当打顶轻采,茶季结束后在重修剪的剪口上提高10cm左右定型修剪一次,第三年起恢复轻修剪。
责任编辑:千鹤茶苗

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