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跟着专家识茶树品种——中国茶树优良品种 | ‘龙井43’

2017-02-24  作者: admin  来源: 未知  已阅读

‘龙井43’:中国农业科学院茶叶研究所从杭州云栖附近的凤凰山‘龙井群体’中经单株选拨--无性扩繁选育成功的国家级无性系品种。其选育编号为“6043”,意指1960年第43号选种单株,1978年获全国科学大会奖,1985年通过全国农作物品种审定委员会认定为国家级品种。发芽早,发芽密度大(图1),芽叶纤细,叶柄基部花青甙显色(俗称“叶柄有红点”)是其形态上很有个性的特点(图2右为龙井43叶柄基部花青甙显色)。据中国农业科学院茶叶研究所测定,春茶一芽二叶含茶多酚15.3%、氨基酸4.4%、咖啡碱2.8%、水浸出物51.3%。

 

 

 

‘龙井43’适制绿茶,尤其适制龙井等扁形绿茶,品质优良,外形色泽嫩绿,香气清高,滋味甘醇爽口,叶底嫩黄成朵。与‘龙井群体’相比,无论是品质、产量还是效益,都是“青出于蓝而胜于蓝”。

 

 

‘龙井43’全国大部分茶区均有分布,浙江、江苏、安徽、河南、湖北、江西和贵州等省有较大面积栽培。其对肥水要求比较高,抗寒性强,抗高温和炭疽病较弱。

责任编辑:千鹤茶苗