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2017安溪铁观音茶王赛暨天津首届品茗会成功举办

2018-01-11  作者: admin  来源: 未知  已阅读

11月29-30日,2017“珠江茗都茶城杯”安溪铁观音茶王赛暨天津首届品茗会在天津市珠江茗都茶城隆重举行。该活动由天津市工商联茶文化商会、天津珠江投资(控股)集团有限公司主办,安溪县茶叶协会天津分会、天津珠江茗都茶城承办。天津市工商联、天津市河西区工商联、安溪县政协等领导及茶商、茶人等近500人参加此次活动。福建省安溪县政协副主席袁霖辉介绍了基本县情、安溪铁观音茶产业发展概况等。

 

 

 

据悉,本次参赛茶样全部原产于安溪。报名参赛者除了有来自天津、安溪县内、安溪籍台企等地的茶企外,还有以个人名义参赛的茶农。大赛共收到报名参赛茶样清香型124个、浓香型茶样 96个,共220个茶样,为历届最多。

 

 

 

本次茶王赛邀请安溪县茶业管理委会员王建全、杨陆平、詹玉炎来津,安溪县茶叶协会及其天津分会的有关负责人全程参与监督。大赛评选过程采用“密码审评,循环淘汰”的方式,以确保评选过程公平、公正、公开。经过两天的评比,分别评选出清香型、浓香型金奖各1 名,银奖各2名,铜奖各3名,优质奖各10名。为激励茶商和茶人能拿出好的茶样参赛,主办方还特意为本次茶王赛准备了丰厚的奖金。

 

 

 

天津素有“九河下梢”“河海要冲”之称,是北方重要的交通枢纽,也是北方地区的茶叶集散中心,辐射西北、华北、东北茶叶市场。目前,在天津经营安溪铁观音的商家有500多家。安溪县茶叶协会天津分会会长李明福表示,在天津举办安溪铁观音茶王赛,巩固和繁荣天津安溪铁观音市场,倡导匠心精神,不仅能够激励安溪在津茶商做好茶、卖好茶,同时也能够让更多的天津茶友通过茶王赛这种具有浓厚传统韵味的形式,体验到安溪铁观音的独特魅力,深入了解安溪铁观音,喜欢安溪铁观音。这极大丰富了安溪铁观音尤其是中国茶文化的内涵,促进了两地文化交流,必将推动两地茶产业和经济的发展。

 

 

 

11月30日下午举行的安溪铁观音品茗大会,向来宾展示了安溪铁观音独特的茶道茶艺。在观赏之余,来宾对茶王赛金、银、铜、优质奖茶样进行了品鉴。

 

“茶王赛”源于古代的“斗茶”,又称“茗战”。民间“斗茶”习俗始于唐代,宋之后在福建民间广为流行。清初衍生了“功夫茶”的冲泡方法。清末民初,“斗茶”逐渐发展成为有组织、有规模的名茶评比活动,评出的第一名称为“茶王”。福建安溪自古就有“闽南茶都”之称,是世界名茶铁观音的发源地,中国乌龙茶之乡,素以产茶历史悠久、茶叶品质优异、文化底蕴深厚著称。安溪“茶王赛”已成为当代茶文化中一道独特的景观。1993年以来,安溪县先后在厦门、广州、上海、长沙、香港、澳门等地举办过“茶王赛”及其系列茶事活动。

 
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