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粤五大茶品牌列入农业部名特优新产品

2018-01-11  作者: admin  来源: 未知  已阅读

由农业部每两年评定一次的2017年度全国名特优新农产品目录正式发布。本次目录有效期为两年,目录实行动态管理,发现不符合规定要求,将予以公告退出。

 

 

 

此次全国名特优新农产品目录中,包括粮油、蔬菜、果品、茶叶及其他5大类别、696个产品、927家生产单位上榜,评选意在为深入挖掘、保护、培育和开发各地名特优新农产品资源,推进农产品品种改良、品质改进和品牌创建,大力发展优质安全农产品,促进农业增效、农民增收,满足广大消费者对优质安全农产品的消费需求。

 

 

在茶叶目录中,共涉及15个省,124个区域公用品牌,196家申报单位推荐的生产单位。其中,广东省五大茶品牌,共10家生产单位上榜。

 

 

 

凤凰单丛茶

 
 

凤凰单丛茶产于有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。

 

 

凤凰单丛茶,属乌龙茶类。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;具有独特的山韵品格,多次被评为全国名茶。

 

推荐单位:潮州市潮安区农业局

生产单位:广东南馥茶业有限公司

                          广东天池茶业股份有限公司

                          潮州市吉云祥茶业有限公司

 

 

大埔乌龙茶

 
 

梅州市大埔县地处广东省东北部,大埔乌龙茶是乌龙茶系中名优品种。在一九九五年十月中国第二届农业博览会上荣获银奖。

大埔乌龙茶保护区域位于大埔县县域内,包括大埔县现辖下的湖寮、百侯、枫朗、大东、光德、桃源、高陂、三河、洲瑞、银江、茶阳、西河、青溪、丰溪林场等15个镇场。

 

 

大埔乌龙茶具有清、香、甘、滑、醇等特点,条索紧结卷曲,色泽翠绿油光,自然花香气清高,滋味醇爽,汤色绿黄明亮,香韵持久,回甘力强。

 

 

推荐单位:大埔县农业局

生产单位广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司

                           广东凯达茶业股份有限公司

                         

 

英德红茶

 
 

英德红茶,产于英德市,茶区属喀斯特地形地貌,茶场建于地势开阔的丘陵缓坡上。该区属南亚热带季风气候,无霜期长,土层深厚肥沃,所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为主。

 

 

英德红茶是创建于1959年,经适宜萎凋揉切发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。具有色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。英德红茶在港澳和东南亚地区很受欢迎。

 

 

推荐单位:英德市农业局

生产单位:英德市上茗轩茶叶有限责任公司

                           英德市怡品茗茶叶股份有限公司

 

 

 

岭头单丛茶

 
 

岭头单丛茶原产于广东省潮州市饶平县岭头村。1981年广东省农业厅在全省茶树品种会议上单独列为一个品种;1988年,被广东省良种审定委员会定为省茶树良种,由国家农业部正式命名为“岭头单丛”茶;2002年,国家农业部农作物品种审定委员会审定为国家茶树良种。

 

 

岭头单丛茶属于乌龙茶,外形条索紧结壮硕,色泽黄褐油润,花蜜香高锐持久,滋味浓醇甘爽,回甘力强,有独特的微花浓密香味,汤色橙黄明亮,耐冲泡。

 

推荐单位:饶平县农业局

生产单位:宋凰生态茶业有限公司

                          

 

 

仁化白毛茶

 
 

仁化白毛茶产于广东省仁化县,为广东省特有的地方名茶。仁化白毛茶古称白茅茶,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。

仁化白毛茶具有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点,以内质汤色清澈明亮、香气清幽如兰、滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称,具有健胃消滞止泻之特殊功效,质量等级分为特级、一级和二级。

 

 

白毛茶以清明前后采收的“清明茶”品质最高,古为朝廷贡品。仁化白毛茶内含物特别丰富,使仁化白毛茶具有浓、醇、鲜、爽、香的品质特征。

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