技术原理

 

 

 

以国家种质杭州茶树圃收集保存的优异资源‘云桂大叶’群体为材料，经单株选择-扦插扩繁-品系比较-区域试验等程序选育而成。

主要技术指标

 

 

 

该品种为灌木型，树姿半开张，生长势强，中叶类，叶片椭圆形，叶片着生状态平；新梢芽叶黄绿色，茸毛较少，芽头较肥壮，一芽三叶百芽质量54.3 g，产量显著高于对照福鼎大白茶。春茶物候期与福鼎大白茶相当，属中生偏早种。春茶一芽二叶含氨基酸3.6%、咖啡碱3.2%、茶多酚31.3%和水浸出物41.9%。制烘青绿茶，外形肥嫩绿润带毫，汤色浅绿亮，香气清香，滋味浓爽。生长势强，耐寒性较强。

‘中茶111’生产茶园

创新点

 

 

 

‘中茶111’是一个优质、高产、适应性强的绿茶新品种，主要优点是生长势强，芽头肥壮。主要缺点是物候期稍晚，建议与特早生品种搭配种植。

市场应用前景

 

 

 

用于新建茶园和老茶园品种更新换代，品质和产量优于一般绿茶品种，特别适制单芽类名优绿茶，有利于企业效益提升。

节本增效情况

 

 

 

‘中茶111’生长势强，区试产量比对照最高增产42%，据此测算，每亩可比常规品种增加效益1000~2000元。

适用条件（领域、区域）

 

 

 

适宜在贵州湄潭、湖南长沙、湖北武汉和浙江杭州及相似地区栽培。年平均气温15℃左右，最低气温不低于-5℃，无霜期250天左右，年降雨量1500毫米左右；适宜单行双株种植，选择土层深厚，有机质丰富的土壤栽培。适时定型修剪，适当增施有机肥。分批留叶采摘，采养结合，连续采摘数年后，蓬面需轻剪整枝。