成果概述

 

 

 

由中国农业科学院茶叶研究所联合浙江省建德市农业技术推广中心、建德市龙源白茶开发有限公司从建德市当地鸠坑群体品种的自然白化变异单株，经过单株选拔-扦插扩繁-品系比较实验-全国区域试验等程序选育而成，于2020年通过农业农村部登记，登记编号：GPD茶树（2020）330019。该品种适制名优绿茶，品质优，在多个绿茶主产区有引种。

 

 

 

 

 

‘中白一号’新梢和干茶

 

 

 

 

 

 

 

技术原理

 

 

 

从建德市鸠坑群体种发现的自然白化变异单株，经单株选择-扦插扩繁-品系比较-引种试验等程序选育而成。

 

 

 

 

 

 

 

主要技术指标

 

 

 

属灌木型、小叶类、晚生种。植株大小中等，树姿较直立，分枝较密。叶披针形，上斜状着生。成熟叶绿色，叶面微隆起，叶身内折，叶质较厚。芽叶肥壮，新梢茸毛较少；春季芽叶乳白色，随着新梢长到一芽四、五叶开始逐渐转绿；夏、秋季新梢芽叶乳黄色；芽叶肥壮，百芽重32.7 g。育芽能力强，产量中等，投产茶园春季亩产干茶7 kg以上。春茶一芽二叶氨基酸≥6.3%，茶多酚≥ 17.6%，咖啡碱≥ 4.3%，水浸出物≥ 44.4%。制绿茶外形细紧，嫩绿稍带嫩黄鲜润；汤色嫩绿清澈，香气嫩香或清香，滋味鲜嫩醇爽，叶底玉白成朵，叶脉绿色等较优的品质。耐寒、旱性较强，适应性较好。

 

 

 

 

 

 

 

创新点

 

 

 

‘中白一号’是一个综合性状优良的白化特异品种，具有适应性强、品质优、产品特色明显等优点。

 

 

 

 

 

 

 

市场应用前景

 

 

 

‘中白一号’已在多个绿茶主产区推广，反应适制名优茶品质优、适制性好，有利于企业效益提升，经济效益显著。该品种可用于新建茶园和老茶园品种更新换代；另该品种春季新梢白色，兼具观赏价值，可为茶旅融合提供素材。

 

 

 

 

 

 

 

节本增效情况

 

 

 

‘中白一号’生产的产品特色明显，据统计亩产值超过3万元，经济效益显著。

 

 

 

 

 

 

 

适用条件（领域、区域）

 

 

 

适宜在江南和江北茶区年活动积温大于3200 ℃以上的浙江、江苏、山东、贵州、湖北及相似地区栽培。因‘中白一号’直立性强，需适当提高种植密度，宜采用单行双株或双行单株的种植规格。属于温敏型白化变异，为提高白化成度及茶叶品质宜种植在靠北的地方，按时进行定型修剪和摘顶养蓬。投产后需分批及时嫩采。连续采摘数年后，蓬面需轻剪整枝。