2018年9月3日至4日，2018年中非合作论坛峰会将在北京举行，本次峰会主题为“合作共赢，携手构建更加紧密的中非命运共同体”。

在共商新时期中非友好合作发展大计的大背景下，各行业都可以乘此东风，开拓延伸非洲业务的各种可能。这其中就包括茶叶。

不错，除了熟知的宝石、旅游业，茶叶也是非洲的特色经济，这里的茶指的是除路易波士茶（当地的特色草本茶叶）之外的专业茶。

世界茶叶的生产主要分布在亚洲和非洲，占世界总产量的近97%。

在亚洲，中国、斯里兰卡和印度占据亚洲的绝大部分茶产量；而非洲茶叶产地，主要分布在肯尼亚、马拉维、乌干达、坦桑尼亚和莫桑比克等国，它们的茶叶产量就可占非洲茶叶总产量的91%。

进过精心的资料收集与整理，今天，茶周刊带您了解一下这非洲五个茶叶主产国家的茶业情况。

肯尼亚

肯尼亚城市蒙巴萨风光。

肯尼亚是世界红茶生产和贸易大国，肥沃的土壤、充足的降水，相对较少的虫害和在1500—2700米之间的海拔高度，是生产优质高地茶叶的理想之地。

肯尼亚有5省12县产茶，主要茶区分布在肯尼亚山的南坡、内罗毕地区西部和尼安萨区，如克里乔、索提克、南迪、基锡、尼耶尼、墨仓加、开里亚加等地。

茶叶作为肯尼亚的第一大出口商品，每年为肯尼亚带来约数亿美元的出口收入。茶产业在肯尼亚为为百万人提供了就业机会。

为刺激生产和销售，肯尼亚政府加大力度鼓动加工和包装公司参加国际贸易展览会进行推广。预计，该国红茶生产量到2020年将达到50万吨。

肯尼亚的蒙巴萨市是非洲茶叶的出口港市，蒙巴萨茶叶拍卖中心聚集了来自非洲各产茶国的茶叶。

近几年，肯尼亚茶叶研究基金会发布了一个紫色的茶树品种，希望在国内和国际市场中突显肯尼亚茶产品多样化的特点并增加价值。

这种紫茶叶子是紫棕色，煮后茶水呈紫色，茶汤中含有大量花青素。目前，已有部分农户种植了紫茶，希望借此增加收入。

马拉维

马拉维的布兰太尔市郊的茶园。

马拉维在1964年独立前被称为尼亚萨兰，是德国殖民地，故今天马拉维茶另有“尼亚萨兰茶”的称呼，是非洲继肯尼亚之后第二重要茶叶生产国。

马拉维茶区主要集中分布于尼亚萨湖东南部和山坡地带，如米兰热、松巴、高罗、布兰太尔等地。

茶叶是马拉维第二大创汇作物。马拉维98%的茶叶供给国外市场，约占全国出口创汇额的8%，对GDP的贡献率为7%；6万人从事茶叶行业，150万人从事茶叶相关产业。

马拉维年茶叶产量约为5万吨左右。主要产红茶，茶汤清澈，品质中上等，茶种属于印度种，所以分级方法和锡兰茶、印度茶相同，并且同样采用茶叶拼配的制作方法。

不过据马拉维茶叶协会介绍，马拉维种植的茶叶属于质量和产量都偏低的品种，要保证茶叶产业可持续发展，必须从改变茶叶种植种类入手。

乌干达

中国与乌干达合作项目开工仪式。

农牧业在乌干达整个国民经济中居主导地位，占国内生产总值的70％和出口收入的95％。其中，主要经济作物有咖啡、棉花、烟草、茶叶等。

乌干达茶区主要分布在西部和西南部的托罗、安科利、布里奥罗、基盖齐、穆本迪、乌萨卡等地区。

作为一个新兴的产茶国，乌干达政府近年来采取相关优惠措施鼓励茶农扩大生产；并制定了较公平合理的出口竞争机制，放宽出口许可限制，实行出口产品多样化政策。让更多的公司参与茶叶生产和出口，扩大投资的同时吸引外资。

乌干达主要以生产红茶为主。由于红茶偏浓厚，配上牛奶做成奶茶味道还不错；当地还有一种喝法是配上姜汁。

坦桑尼亚

坦桑尼亚草原风光

坦桑尼亚也是非洲著名的红茶生产国，其红茶产区主要有南部、东北部以及西北部（西北部即指维多利亚湖沿岸，布科巴等地），其中产量最大的是南部高原地区，占全国总产量的70%左右。

该国在1902年首次接触红茶，1926年以后开始商业化生产，现在红茶是坦桑尼亚传统的出口商品之一。

坦桑尼亚几乎全年产茶，制法以CTC为主，平均年产量在3万吨左右。

由于非洲干旱少雨的地域气候，坦桑尼亚茶农常面临低收成的威胁。肯尼亚东非茶叶研究所的指导下，坦桑尼亚从肯尼亚引进了新茶树品种来助力茶农增产。

不久前，联合利华驻坦桑尼亚茶叶事业部分公司表示，公司计划在坦桑投资总计1000亿先令（约合人民币2.9亿元）用于支持坦桑开发茶叶相关的各种项目。

莫桑比克

莫桑比克的自然风光。

莫桑比克的茶区主要集中在南谋里和姆兰杰山区。农业是该国经济发展的一个重要组成部分，莫桑比克81%的劳动力均集中于农业，除茶叶外，还大量出产棉花、腰果、甘蔗等。

茶叶是非常重要的现金作物，年产茶一万吨左右，因而制茶也成为该国加工业的主要板块。

在中非论坛即将举行之际，一些非洲驻华大使表示，希望与中国在如基础设施开发、电力、科技、工业、现代农业等方面开展深度合作。对于中国茶企业而言，“一带一路”也是茶叶之路。

非洲，尤其是东非国家，穿过或邻近赤道。由于地势高，日照充足，火山灰土壤肥沃，这些得天独厚的自然条件赋予了非洲茶含有大量茶多酚、花青素以及多种对人体有益的微量元素等独特品质。

如今肯尼亚已经存在不少由中国人经营的茶叶公司，但更多是贴牌贸易。如果将中国丰富的茶树品种、精湛的制茶工艺当地茶业、茶农相结合，可以惠泽当地的茶农，还可以通过茶叶推动文化交流、民心相通，更好地落实推进“一带一路”倡议，让国家之爱、行业之情深入渗透到广袤的非洲大地。（作者：冯斯正，来源：茶周刊）