01

　　——安徽省——

　　安徽省茶叶萌发、采摘情况：

 

　　安徽省茶叶主产区为皖南地区和皖西大别山地区。皖南地区包括黄山市、宣城市、池州市；皖西大别山地区包括六安市、安庆市。据安徽省农委特产处吴义鸿副处长介绍，“安徽目前茶叶还未开始采摘，预计皖南茶区将在3月下旬开始采摘，皖西茶区较皖南茶区会稍晚一些，预计4月中上旬开始采摘。”

 

　　02

　　——福建省——

 

　　福建，自古是茶产区，得益于独特地理。《山海经》早有说法——“闽在山中，闽在海中”。究其茶品：闽南乌龙，闽北岩茶、建茶，闽东绿茶、白茶等，品种丰富，历史悠久。

　　而闽东霞浦所产的“福建省名茶”霞浦元宵茶最早在正月初二、初三便可开采，堪称“中国第一早茶”，开创我国“元宵节”便可饮新茶的先例。

 

　　03

　　——广西省——

　　2018年二月，素有“中国早春第一茶”的广西春茶全面进入采摘期。

 

　　由于天气等环境的原因，广西贵港市覃塘区于1月27日开始采摘第一批鲜叶，目前贵港市的覃塘区、桂平市等开采面积0.5万亩。品种以桂绿一号和桂平本地种为主。

 

　　柳州三江县2月19日，进入春茶开采，随着气温的回升，截止3月初，柳州四县产茶区（三江，融水，柳城，鹿寨）春茶已全面开采，开采面积约17万亩。品种以乌牛早为主。

　　贺州市的昭平县昭是“全国重点产茶县”，昭平县2018年1月20日已有黄金茶开采，开采面积约600亩。1月26日有黄金茶、白毫早、乌牛早、元宵绿及部分福云六号开采，开采面积达3万亩。2月26日昭平县早春茶开采，3月4日全县约18万亩茶园全面开采，主要品种有黄金茶、白毫早、乌牛早、碧香早、迎霜、元宵绿、春波绿、福云六号等品种。是目前广西开采早春茶最大的区域。

　　钦州市浦北县2月19日正式开釆，灵山县3月3日开釆，目前开釆面积有1.5万亩。主品种为福云六号。

 

　　农垦茶业龙州先锋片区最早开采时间:3月3日、上林大明山片区开采时间3月5日，那坡百合片区开采时间3月5日，农垦茶业开采面积0.5万亩。主要品种有:白毫早，福云六号，云南大叶，乌牛早，金萱。

 

　　到目前为止，广西开采的早春茶茶园面积近四十万亩，占广西茶园面积的30%。

 

　　04

　　——湖南省——

　　湖南省茶叶萌发、采摘情况：

 

　　湖南省茶叶主产区为湘南地区、湘中地区和湘北地区。湘南地区包括郴州市、衡阳市、永州市、邵阳市；湘中地区包括长沙市、株洲市、湘潭市、娄底市、怀化市；湘北地区包括岳阳市、常德市、益阳市、张家界市、湘西自治州。根据湖南省茶叶研究所最近了解的情况：湘南地区邵阳市的洞口县、郴州市宜章县分别于3月1日、3月5日开始采摘，加工高档绿茶，湘南地区约在3月中旬陆续开采；湘中地区将有3月20日前后开采；湘北地区将在3月下旬开采。

 

　　05

　　——陕西省——

 

　　陕西茶区主要在陕南的汉中、安康、商洛三市21个县，属江北茶区，历史上以生产绿茶闻名，被农业部列为长江中上游特色和出口绿茶重点发展区域。陕南茶区北屏秦岭，南倚巴山，茶树多生长在海拔800—1000米之间，年降雨量在1000毫米左右，生态条件优越，是我国第二大富硒区，所产茶叶富含人体所需的硒、锌等微量元素，具有“香高，味浓，耐泡、形美、保健”的特点。根据陕西省园艺蚕桑技术工作站最近了解的情况，陕西茶叶在3月中下旬陆续开采。

 

　　06

　　——四川省——

　　四川省茶叶萌发、采摘情况：

 

　　四川省茶叶主产区主要为川西南地区和川东北地区。川西南地区主要包括成都市、雅安市、自贡市、宜宾市和泸州市；川东北地区主要包括绵阳市、广元市、巴中市和达州市。据四川省农业厅园艺总站站长段新友介绍，“四川目前茶叶大部分已进入采摘，川西南茶区2月初即开始采摘，2月下旬就已全面采摘；川东北茶区2月下旬即开始采摘，仅部分高山茶区现在还未开采外，全省茶区现在都已全面进入采摘。”

 

　　07

　　——云南省——

 

　　云南省茶叶萌发采摘情况:

 

　　云南省茶叶主产区有滇西的普洱，保山，临沧，西双版纳等地。临沧地区除元县地区已萌发外，其余的暂未萌发，元县的古树茶与生态茶预计2018年3.20日开采。保山昌宁县古树茶已于2018.2.26日采摘，鲜叶单价为100元/公斤，昌宁县生态茶于3月6日采摘，鲜叶20元/公斤。保山腾冲生态茶于2018年2月23日采摘，鲜叶80元/公斤。普洱市倚象镇红美茶厂于3月1日开采。普洱景谷民乐镇于2月22日采摘，大白毫单芽为45元/公斤。普洱景谷古树茶预计3月25日开采，西双版纳勐海县茶已萌发，预计3月下半月开采。老班章预计3月15日开采，老曼峨预计3月底4月初开采。德宏州茶叶发芽不多。

　　勐海茶园情况

　　景谷茶园情况

 

　　08

　　——浙江省——

 

　　目前就整个浙江省来看，很多地方其实早就开始采摘明前茶了，像温州那边的明前茶都快采摘完毕了。

　　不过杭州较晚，惊蛰过后，杭州的天气仿佛又回到了冬季，雨下得淅淅沥沥，明前茶可能要到3月20日左右才开始采摘，茶迷们想要喝上杭州的明前茶，可能还需要再等一等了。