2000多年前,沿着茶马古道,中国茶由我国西南出发,通过马帮送到亚欧各国。在历史的记忆里,中华文明以茶叶为媒介,在古丝路国家持续传播。如今,“一带一路”战略的推进为中国茶叶“走出去”提供了全新机遇。
中国茶叶出口难
近两年,中国茶企寻求对外合作,这条路走起来并不平坦。原因在于中国茶是区域性品牌,没有大量向国外输出。受国际市场产品结构、生产成本高居不下、全球经济复苏乏力、部分地区贸易壁垒等综合因素影响,加之汇率调整和特种茶产品不断被周边国家仿制,我国茶叶出口量始终震荡不前,短期难以形成突破。
传统出口企业受茶叶国际价格偏低、生产技术要求苛刻、成本不断增加、产品利润率有限等因素影响,国际贸易热情下降,市场空间被进一步挤压。
中国茶叶流通协会的数据显示,截至2015年年末,全国18个产茶省茶园面积扩增至4316万亩,茶叶总产量增加至227.8万吨,农业产值达1519.2亿元。尽管中国已经成为世界第一产茶大国,但并不是第一出口大国。2015年中国茶叶出口32.5万吨,金额达13.8亿美元,茶企多为原料性出口,且以低层次的价格竞争为主。
市场与品牌的“软肋”
中国茶产量居世界第一位,已经发展成为集种植、加工、商业、服务业、培训、文化、电子商务等有完善产业链条的产业。在国际市场上,中国茶叶的平均售价仅为每千克2美元,低于印度茶叶的2.7美元,以及斯里兰卡茶叶的3.4美元。我国尚无一家可以与国际知名
茶叶品牌相匹敌、市场占有率占绝对优势的大型茶企。
我国茶叶产业发展目前总体仍呈现出“小散弱”格局,品牌是“软肋和掣肘”、市场是“瓶颈”,企业规模有限、综合实力偏弱是制约产业发展的主要因素。
这种掣肘效应主要体现在“茶产业经济效益与规模基础不相符”。2015年,我国茶园平均亩产为67.3公斤,较2010年平均亩产水平仅增长1.8%,较亩产78.9公斤的世界平均水平也有较大差距。
中国茶叶面积在增长,要维持产销平衡,就要内销和外销同步推进。让世界都喝中国茶,茶企应该积极寻找突破口,让中国茶从欠发达国家向发达国家转移;由绿茶类的一枝独秀,转向多类别齐头并进;从单纯的出口数量增长转向规模与效益共同发展;从出口中低档茶向中高档转移;从散装茶出口向小包装的品牌茶出口。
文化与产业的突围
茶叶不仅仅是一种饮品,更代表着一种文化。“走出去”的不仅仅是中国的茶品,更是中国的茶文化。正在实施的“一带一路”战略为中国茶重新回归世界提供了新的机遇。
根据国际茶叶委员会统计,“一带一路”地区重点产茶国产量占全球总量的80%以上。中国茶叶出口位居前几位的摩洛哥、乌兹别克斯坦、俄罗斯均在“一带一路”沿线。
在产业转型升级的重要时段,中国茶要想行销世界任重道远。提质增效,增加产业的附加值,才是根本之策。
责任编辑:千鹤茶苗