喝茶喝到一定时候，就变成了一种内在之需，无喧嚣之形，无激荡之态。一个人静静品茗，无俗客在侧，无俗事缠身，纯粹为喝茶而喝茶，如此才得茶中真神，才解茶中真味。

　　我谈不上对茶有多少研究，但几年在茶乡生活，耳濡目染，对茶叶的喜爱与日俱增。喝茶的习惯一旦养成，那真是一天也间断不得。我喜欢和友人品茗共饮，以茶会友，天南海北，畅叙幽情。但喝茶带来的乐趣，更多的还是来自独饮。

 

　　独饮的最佳时间，莫过于深夜。山间的深夜，寂静又热闹。当你为茶事忙碌起来，清洗茶具，更换音乐，布置茶席，打火焚香，烧水温杯，为喝哪一款茶上蹿下跳，翻坛揭罐的时候，夜晚因为喝茶而变得叮当作响；当你准备就绪，端坐下来开始为自己泡一壶茶的时候，耳畔是屋后风吹过竹林的飒飒之声，炉子上的水滋滋作响，屋外向往光明的小飞虫横冲进来，没头没脑撞在灯上，啪地一声摔在地上，留下震动翅膀的嗡嗡余音。一人、一席、一壶、一盏，一个只属于自己的夜晚娓娓荡开。

　　深夜独饮宜喝陈年普洱。因为从茶里看得见时光的颜色，品得出岁月的滋味。我个人偏爱生普。拿一片“老生”出来，看着棉纸上被时光侵蚀的斑驳，看茶叶的芽头被空气陈化作金黄，仿佛看见了这些年和茶叶一起不动声色的变化。小心掰下一块，闻一闻，心中顿觉安然，看一看，心头涌上肃然。缓缓注入沸水，看着茶叶在沸水中被唤醒，重新勃发出新的生机，一阵欣然雀跃在心头。杯中乾坤，浩荡而起，轻啜一口，一个盎然的春天在唇齿颊间呼之欲出。此时，窗外的风贴着墙根流过，耳畔仍是唧唧的虫鸣，小小茶空间似乎开满了绿芽，春月春风春水，全在这一壶沉睡过去又醒来的老茶之中。

　　深夜独饮，宜读东坡词。太白的花间一壶酒，正面太过潇洒，背面则太过凄凉；乐天的能饮一杯无却又太过殷勤炽烈，不适合独饮的恬然自得。只有东坡词，吟啸徐行，竹杖芒鞋，也无风雨也无晴；此身非我有，江海寄余生；且将新火试新茶，诗酒趁年华。犹如一只自由的蝴蝶，在风雨如磐的命运中，兼容并蓄，从容不迫。在独饮的自在里，与之神谈一番，遥干一杯，也真是人生一大美妙时刻。

　　我喜欢深夜的独饮，没有孤独，没有烦恼。饮的是一个自在，饮的是一个直面自己的坦然，饮的是一种在不可能完美的生命中，为了成就某个可能完美的时刻所进行的温柔试探，饮的是一杯茶中油然而生的情怀精神。一饮而百事不管，再饮就忘了天地存在。回过神来，夜凉如水，耳畔仍是飒飒的风声，唧唧的虫鸣。