中秋已过，月饼好吃吗？是不是很甜啊？有没有喝点茶解解腻啊？
今天要聊的东西会为节日增加些许趣味，但又略有些重口，和一个学名是“屎”的物质有关——猫屎咖啡 and 虫屎茶。
我保证这篇推文不会让人觉得恶心，请大家继续往下看！
明代李时珍的《本草纲目》中有记载：“此装茶笼内，蛀虫也，取其屎用。”
关于虫屎茶的来源众说纷纭，而以下两种传说流传最广。
有一位山民因为贫穷而喝不起茶叶，就用香树叶代替茶叶饮用。
后来化香夜蛾在其存储的树叶上产卵繁殖，山民疏忽并没有在意树叶已经生虫，仍然用生了虫的树叶熬茶喝。
茶水沸腾时，香气四溢，山民才发现个中原因，经过反复探索和实践，最终发明了虫茶。
清代苗民因不堪忍受封建统治而起义，朝廷派兵镇压，最后被逼逃入山林。饥饿的山民只能依靠采摘野菜、野果和茶叶等充饥。
后来因干旱，食物极度匮乏，茶叶又被虫啃噬而光，饥饿难耐的山民最后只能用虫屎渣冲茶喝，发现味道不错，从而喝起了这种虫屎茶。
光绪《城步乡土志》记载：“茶虽粗恶，置之旧笼1-2年或数年，茶悉化为虫，名曰虫茶。”
最初，虫茶因芬芳四溢、口感纯正而得到青睐。随着社会的发展，人们逐渐发现虫茶的药用价值。
比如在湖南通道侗族，民间医生至今仍然用虫茶作为治疗疮疖和无名肿瘤的敷剂。在四川峨眉一带，民间用野外收集的老鹰虫茶来治疗小儿痢疾。
现代药理研究表明，虫茶能明显降低高血压、高血脂和高血糖。
据说在印尼当地，有一种麝香猫特别爱吃咖啡果实，但它不能完全消化咖啡果实，只能消化果实的表面，坚硬的咖啡豆会随着粪便排泄出来。
印尼人发现，经过麝香猫肠胃发酵过的咖啡豆有一种罕见奇特的香味。
经反复探索和研究，印尼人将麝香猫排泄出来的咖啡豆进行加工，制成了猫屎咖啡。
猫屎咖啡香味浓郁口感纯正，得到了很多人的青睐，尤其是一些爱喝咖啡的人，不惜高价一品猫屎咖啡的芳香。
因为麝香猫只选成熟饱满的优质咖啡果实，所以排泄出来的咖啡豆都是优质的。
但是麝香猫存在数量有限，而且人们无法控制麝香猫什么时候吃咖啡果实，吃多少，什么时候排泄，排多少，所以猫屎咖啡的产量极少，猫屎咖啡也成为了全球最贵的咖啡之一。
当地一些种植咖啡的人受利益驱使，不断将野生的麝香猫捉回家饲养。
但奇怪的是，用家养的麝香猫排泄出的咖啡豆所产出的咖啡品质要差很多。
被圈养的麝香猫有的甚至绝食而死，人类的贪婪导致麝香猫的数量不断减少。
为此，印尼等有麝香猫的国家开始禁止圈养麝香猫，麝香猫以死为代价反抗人类的贪婪行为，最终获得了自由。
猫屎咖啡是咖啡中的极品，以其不菲的价格向人类宣告咖啡文化的灿烂。
从1500年前非洲荒野上疯长的咖啡树，到如今咖啡果实席卷天下，那句“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”让人们相信咖啡已经是人们生活的一部分。
虫屎茶属茶文化，猫屎咖啡属咖啡文化，它们承载着不同的文化内涵。
如果说茶文化中包含着中国的中庸之道的话，那么咖啡文化就代表了西方的英雄主义。
自从茶文化诞生以来，就被贴上了中庸的标签。中国茶道的核心是“和”，是儒家、道家和佛家都包含的哲学理论。
而西方人崇尚自由、竞争、奋斗，理性文化是西方文化最大的特点，这些元素在咖啡文化中都有表现。
咖啡从采摘到研磨都有严格的要求，有一套严格的尺子必须遵守，充分体现了西方文化中理性的特征。
茶和咖啡虽然属于不同的饮品文化，但随着世界的不断变化，茶和咖啡已经不再仅属于哪个民族。
茶和咖啡都是人们喜爱的饮品，现如今茶馆里有咖啡，咖啡馆里也卖茶。
而猫屎咖啡和虫屎茶只是各自饮品文化中的极品或奇葩。他们的精妙就在于把令人作呕的“屎”，变成了“高大上”的奢侈品。
都说第一个吃螃蟹的人是勇敢的人，第一个喝虫屎茶和猫屎咖啡的人何尝不是呢？
责任编辑：千鹤茶苗