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一个各类茶都很优秀的茶品种,所制成的花香红茶,值得关注

2020-12-20  作者: admin  来源: 未知  已阅读

前几天,学茶的朋友拿着他们的最近上课的一个东西问我:

金萱究竟是什么,为什么绿茶也有,红茶也有,乌龙茶也有,它是工艺还是地名之类的吗?

我告诉朋友,这是一个茶树品种。

朋友惊叹,这茶这么厉害!什么都能做!

也因她的提醒,让我忽然想好好介绍这种我个人比较关注的茶品种。

因为——金萱,是一款制作各种不同茶都很优秀的神奇茶。

 

 

 

遍布广东福建的台湾茶品种
 

金萱,原名台茶12号。

没错,它是一款台湾地区培育出来的茶树品种。

台湾茶业改良场以台农8号为母本、硬枝红心为父本,采用杂交育种法育成。主要分布于台湾东部茶区。1981年将其命名为台茶12号,又名金萱。

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台湾的茶商,早年到广东福建经商时,也把金萱这个品种带了过来。

因为其适合在这两地种植且具备高产潜力,加之所制成的茶品质优秀,因此,又通过各种渠道得到传播,在各个地区得到种植。

现在,金萱分布在粤闽两省的多个地区。像在广东的英德、河源、湛江、云浮,福建的泉州、漳州等多地,均有种植。

 

 

各方面都可圈可点的优秀品种,

制成的红茶,竟如此花香而清爽!

 

 根据我单位内部资料记载,茶科所为首的各英德茶园,自90年代时便逐渐大规模种植金萱,并且制成不同的茶类,其中不乏好产品。

像我们每年供不应求的绿茶,也是今年在“中绿杯”全国绿茶类赛事中斩获金奖的产品,正是金萱绿茶。

 

而金萱乌龙,一种颗粒状的乌龙茶,带着明显的奶香,并伴有花香,也是非常具备自己的特色的乌龙茶。

不过今天,我想给各位介绍的,是另一个金萱家族的产品——金萱红茶

 

说起来这个茶和我还是有点渊源的,因为,这是我喝的第一款台湾红茶。大家都知道台湾擅长做乌龙茶,什么冻顶乌龙,高山乌龙,东方美人等等品种,而台湾品种的红茶,我是第一次喝。

当时喝的时候,给我的感觉就是,有点不同,因为那种花香,带着一股很清新的感觉,犹如泡开的薄荷叶一般,爽,带点清凉,闻起来很舒服,提神醒脑。喝起来醇滑爽口。这种感觉,直到后面我接触我们的鸿雁十二号我才重新体会到。

所以,它那种特殊的味道,很快被我记住了。

花香,清新,鲜爽,是我对金萱红茶的最大印象。

 

 

性价比超高的金萱红茶

——鸿雁红茶

我们这款金萱红茶也是埋没已久了,

因为商品名里面没有金萱二字。

但是,我们赋予它更有价值的名字——鸿雁红茶。

 

名字背后意义各位可慢慢揣摩。但上次提起时,有位茶友很震惊,因为连英红九号都没冠以“鸿雁”名,而这款茶命名为鸿雁红茶,他说,肯定错不了。

一芽二叶的金萱鲜叶,做成的红茶,花香幽长,干茶紧结而色泽乌黑油亮,汤色红亮,滋味甜醇回甘。

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而且,价格,欢迎各位去看看,非常惊喜,没错,90块钱一罐

可以说,是口粮茶中的佼佼者。

 

今天我盛情介绍,不为别的,就为了我对这个品种的喜爱。

不说了,写着写着,我更想喝一泡了。

我喝茶去了,各位下方点进去慢慢了解吧,闲话不多说。

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