■ 春暖花开时节，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他指出，武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明显，又有科技支撑，形成了生机勃勃的茶产业；要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。

习近平总书记的讲话，为我国茶产业发展指明了方向，给茶产业从业者打了气、鼓了劲。“撸起袖子加油干”，为茶产业的美好明天，努力奋斗吧！

■ 农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社共同发布了《关于促进茶产业健康发展的指导意见》，指出：立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，围绕推动茶产业健康发展，统筹茶文化、茶产业、茶科技，贯通产加销、融合农文旅，加快品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提高茶产业链供应链现代化水平，打造茶产业全产业链，拓展茶产业多种功能，提高茶产业质量效益、竞争力和可持续发展能力，为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化提供有力支撑。

■ 浙江省农业农村厅发布《浙江省农业农村厅关于深入推进茶产业高质量发展的实施意见》，强调持续推进生态茶园建设、机器换人、数字赋能和全产业链发展，做强主导品牌，壮大龙头主体，着力构建茶文化、茶产业、茶科技三“茶”统筹和三“产”融合的现代茶业体系，到2025年，形成以茶叶生产为基础，茶精深加工、茶文化传播、茶健康养生、茶休闲旅游等多功能融合的发展局面，茶叶全产业链产值突破1500亿元。

■ 中国茶叶流通协会发布《中国茶产业“十四五”发展规划建议》，全面总结了中国茶产业“十三五”发展成就，分析了我国茶产业当前面临的发展环境，提出了未来五年中国茶产业发展的总体要求和主要目标。

2021年是我国“十四五”规划开局之年，也是奔向2035年远景目标的新起点。国家部委、各产茶大省、行业组织等纷纷出台的相关政策、意见和建议，为我国茶产业发展描绘了美好的发展蓝图，在从业者的共同努力下必定能够实现！

■ 中欧地理标志协定3月1日生效，首批“上榜”的中欧各100个地理标志即日起受到保护，这意味着中国和欧盟的更多特色优质名品将进入彼此市场，不仅将更好保护中欧企业权益，也会让双方消费者买得放心。首批纳入协定的有28个茶叶地理标志保护产品。■ 国际标准《绿茶术语》正式发布实施。

■ 9月3日，由国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监管总局联合发布的GB 2763—2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》正式实施。茶叶中的农残限量指标达106项，增加了41项，并对涉茶项目进行了明确的分类，分为“饮料类：茶叶—本级分类”和“饮料类—继承上级分类”，其中“饮料类：茶叶—本级分类”农药残留限量增至70项、“饮料类—继承上级分类”农药残留限量增至36项。

■ 受全球疫情的影响，我国茶事活动、茶叶销售等纷纷转变方式，加快了线上平台建设的速度。随着中国数字产业经济的快速发展，2015-2020年中国茶叶线上市场规模保持快速增长趋势，据相关数据统计，2020年我国茶叶线上市场规模为265亿元，预计2021年将会增长至298.4亿元。在“直播热潮”的助推下，短视频直播等未来在线营销将成为茶企常规营销方式之一。

具有中国特色的茶文化，在“一带一路”倡议、“构建人类命运共同体”理念的指引下，中国茶产业必将迎来复兴！

■ 近年来，新式茶饮在国内快速发展，各种奶茶店、水果茶店等如雨后春笋般兴起，遍及街头巷尾。据统计，2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元，因新冠疫情的影响，较上年有所缩小，但从当前国内的生活恢复情况看，消费者对新式茶饮的热情不减反增，预计2021年中国新式茶饮市场规模达到2795.9亿元，2022年将会突破三千亿元。

■ 由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心向国家申报的调饮师，进入了人力资源和社会保障部于1月份发布的《关于对拟发布集成电路工程技术人员等职业信息进行公示的公告》，公告中对调饮师职业进行了定义，调饮师是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。

■ 6月30日，奈雪的茶在香港敲钟上市，“新式茶饮第一股”正式诞生。自2015年底在深圳开设首家门店起，奈雪的茶在五年多时间内迅速发展，目前已在国内外70多个城市拥有560多家门店。

新式茶饮在一二线城市扩张放缓，呈现向三四线城市下沉的趋势。食品安全问题频出、行业标准不完善和较低的准入门槛使得新式茶饮各品牌的生产流程不统一，生产标准参差不齐，食品安全、生产卫生问题频出，部分新式茶饮门店甚至使用过期原料，一些头部品牌如喜茶、奈雪的茶等也多次被媒体爆出其门店存在卫生问题。

新式茶饮未来之路任重道远，水能载舟亦能覆舟！

■ 农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社共同发布的《关于促进茶产业健康发展的指导意见》中指出：加强市场秩序维护，排查“山头茶”“年份茶”“特效茶”“特种茶”“非卖品”“品鉴品”“办事茶”“送礼茶”等非法营销和炒作乱象，以组织约谈、书面警告、限期整改、行政处罚等措施予以整治。

■ 银保监会发布的《关于服务煤电行业正常生产和商品市场有序流通保障经济平稳运行有关事项》中指出：严禁挪用各种贷款包括经营贷、消费贷投机炒作茅台酒、名贵普洱茶等高端消费品，防止资本无序扩张。

■ 为了加大整治力度，加强行业自律，武夷山市茶业同业公会发出三封公开信，倡导全市茶企茶农坚决反对“天价茶”、起恶俗名字和过度包装等行为，坚决支持和配合专项整治行动，其中第三封公开信指出自公开信发布之日起，茶叶每500g定价不超过6万元，茶企要做到诚实守信、明码标价、依法经营、诚信纳税。

凸显茶叶本质属性，规范市场行为，以消费者为中心，才是行业健康可持续发展的应循之道！

■ 国务院统一部署开展第三次全国国土调查（以下简称“三调”），“三调”全面采用优于1米分辨率的卫星遥感影像制作调查底图，广泛应用移动互联网、云计算、无人机等新技术，创新运用“互联网+调查”机制，全流程严格实行质量管控，历时3年，21.9万调查人员先后参与，汇集了2.95亿个调查图斑数据，全面查清了全国国土利用状况。公报显示，（截止2019年12月31日为标准时点）全国“茶园168.47万公顷（2527.05万亩）”。

■ 山东大学考古团队发表《山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓茶叶遗存分析》，正式公布山东济宁邹城市邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的原始瓷碗中，出土的茶叶样品为煮（泡）过的茶叶残渣，为目前已知世界最早茶叶遗存，将世界茶文化起源的实物证据提前了至少300年。

■ 由安徽农业大学原校长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春领衔完成的“绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及运用”荣获2020年度国家科学技术进步奖二等奖。据了解，该成果技术及装备已推广至我国所有产茶省（市、区）的1200多家茶叶企业，累计销售自动化加工生产线1270条（套）和茶叶色选机1444台套；装备出口至越南、印度和韩国等10个国家700多台套。近三年累计新增产值43亿元，新增效益10.3亿元，显著提升我国绿茶加工现代化水平和产品国际竞争力。

■ 从2009年开始，中国新闻周刊在每年岁末都会以一份推崇理性价值的“年度影响力人物”榜单，来盘点和梳理在各领域做出杰出贡献的人物。中国新闻周刊2021年度影响力人物榜单中，小罐茶创始人、董事长杜国楹获得“年度行业创新人物”，这是茶行业从业者首次上榜。

“惟创新者进，惟创新者强，惟创新者胜”，中国茶产业的高质量发展，必须要坚持创新之路，只有在创新中才能实现中国茶人之梦！

2021年，即将过去，中国茶产业在疫情下破障而出！

据中国海关数据，2021年11月，中国茶叶出口量为4.02万吨，同比增长33.72%，出口额为2.31亿美元，同比增长34.65%，出口均价为5.75美元/千克，同比增长0.7%。2021年1-11月，中国茶叶累计出口量为33.69万吨，同比增长3.91%，出口额为20.96亿美元，同比增长9.24%，1-11月出口均价为6.22美元/千克，同比上涨7.36%。

2022年，迎面而来，中国茶产业在自信中扬帆前行！