高中老同学来城里做客，吃完饭，我们一块，到茶店泡茶，他胃不好，我就拿了些上等金骏眉来招待。

老同学说，你这金骏眉口感真不错，色泽纯正，口感细腻，茶汤很明亮，看起来，不像别的地方那样的深黄色！

作用一个大学生返乡创业者，一听到金骏眉茶汤很深，很暗，就知道朋友被上当了，那种颜色很深的金骏眉，基本上都加过糖，加过色素！今天咱们就来聊聊茶叶，加色素背后的故事！

1，那些茶叶，最经常加色素？为什么加色素？

中国有6大茶类，绿茶，白茶，乌龙茶，红茶，黑茶和花茶。

其中的乌龙茶类中的，金骏眉品种，是最容易被不法的茶贩子添加色素的。

很多年轻人不懂茶，看到金骏眉茶叶，有个金字，就误认为颜色越金色的茶叶，质量越好。

一些缺德的茶贩子，为了暴利，就会往金骏眉里加色素，让茶叶看起来很金，很黄！很多人因此上当受骗！

如果你下次买茶，不管是网上，还是超市，茶店，看到颜色特别金色的“金骏眉”，一定要擦亮眼睛！正宗的天然金骏眉，颜色以黑色为主，少量金色为辅，全部金色的金骏眉，百分百加过色素和糖，这种茶叶，尽量少买，也不要去喝。

2，如何鉴别茶叶是否添加过色素？

其实鉴别茶叶添加色素方法很简单，因为我们茶农，从小就是和茶叶一起长大的，常见的有2种方法，一是靠手，而是靠眼和嘴！

纯天然的茶叶，干茶摸起来很紧凑，色泽自然，不粘手。

像加过色素的金骏眉，用手搓一下，手掌就会有很多小颗粒附着，看起来就像是一粒粒金色沙子。而正宗的天然金骏眉，就不会有这种情况发生。

二是看茶汤颜色，手工制作的高山茶，茶汤一般都很清澈明亮。

而加过色素，加过糖的茶叶，茶汤色泽就会很暗淡，颜色很深。

就像加过色素和红糖的金骏眉，冲泡后的茶汤，犹如黄河水一样，深黄，色泽暗淡，喝起来，口感比较厚重，茶友人认真体会，就能辨别出来！