本报讯 16日,以“茶脉传承•香飘两岸”为主题的第六届海峡论坛•首届海峡茶会在我县开幕。省人大常委会副主任黄琪玉宣布第六届海峡论坛•首届海峡茶会开幕,海峡两岸茶业交流协会执行会长陈光普主持开幕式。
全国政协文史与学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,海峡两岸茶业交流协会会长张家坤,海峡两岸茶业交流协会高级顾问庄先,河南省茶文化研究会会长亢崇仁,省人大常委会农业与农村工作委员会主任李建国,省教育工委副书记杨江帆,省农业厅副厅长姜绍丰,省委第四督导组副组长、省供销社党组成员、纪检组长郑恢先,中国工程院院士陈宗懋,北京师范大学教授于丹,市领导沈耀钦、林万明、吴共湖,市委第九督导组常务副组长苏渊明,台湾知名人士、民意代表江惠贞,台湾云林县议会议长苏金煌,台湾区制茶工业同业公会理事长陈振芳,县四套班子领导朱团能、高向荣、谢保家、廖皆明等出席开幕仪式。
张家坤在开幕仪式上说,近年来,福建茶产业进入了转型升级的新阶段。去年4月,省委书记尤权到安溪调研茶业,提出了“保护生态、注重质量、做响品牌、着力创新”的重要意见。海峡两岸茶业交流协会随后在安溪县召开茶产业发展座谈会,总结和推广安溪发展茶业的经验,推动全省茶产业转型升级。
张家坤指出,福建茶产业已开始步入有序、健康、可持续发展的轨道。但我国茶产业也面临茶叶种植产能过剩、茶叶产品质量安全、产销用工矛盾、单产需要提高、销售渠道需要创新等问题。福建茶业今后如何进一步做大做强,亟待在实践中寻找破解之路。
张家坤表示,海峡两岸茶同根、种同源、艺同师、技同门,关系源远流长。多年来,两岸的交流与合作越来越热络,越来越频繁,越来越紧密,越来越深入。这种交流与合作,使两岸茶界都获益匪浅。希望通过本届海峡茶会及以后常态性的交流互动,把两岸茶界推向合作共赢的新阶段。
县委书记朱团能在开幕式上致辞。他说,茶是安溪与台湾血脉相连的历史见证,安台茶缘同根、茶脉相通,长期以来交往密切,合作广泛,促进了两地茶产业发展水平的快速提升。来自两岸的茶业专家和茶人齐聚安溪,品茶论道,采风创作,寻根探源,对于进一步拓展两岸茶产业的交流空间,推动各产茶区的融合对接,促进中华茶产业的繁荣振兴,密切两岸经贸和各领域的双向合作,具有十分积极重要的意义。朱团能表示,安溪将以这次活动为新起点,加强与海内外茶业界的交流合作,不断推进茶业管理、组织、品牌和业态创新,推动安溪茶产业持续稳健发展,让安溪铁观音更好造福天下爱茶人。
开幕式上,陈振芳说,台湾乌龙茶源自福建,台湾木栅铁观音亦源自安溪。台湾茶业产制技术虽源自大陆,但随着台湾茶业界不断研究改良,已独树一格,在部分发酵茶的专业产制技术领域甚至享誉国际。他表示,目前全世界乌龙茶产量只占全球总产量的5%,且主要产于闽台两地,两岸茶界应进一步交流合作,携起手来,将市场做大,两岸齐心协力,让世界喝到最顶尖的乌龙茶。
开幕式上,还举行第六届海峡论坛•首届海峡茶会(安溪杯)茶王赛颁奖仪式,“安溪县铁观音文化系统”入选国家农业部第二批“中国重要农业文化遗产”授牌仪式。
第六届海峡论坛•首届海峡茶会由海峡两岸茶业交流协会、福建省农业厅、河南省茶文化研究会、台湾茶叶学会、台湾区制茶工业同业公会主办,安溪县人民政府承办。活动主要有两岸论茶、两岸茶王赛、书画笔会、茶乡对接、茶乡寻根探源、茶乡体验等6个系列活动。来自两岸茶叶界的300名专家、学者,就中国茶文化历史、两岸茶产业相通相融和促进两岸茶产业共同发展等主题进行“煮茶论茶”。