联系人: 陈鹤清(先生) 电话:0595-23234221 手机:13774880221 传真:0595-26085121 Q Q:742641318 邮箱: axqhcm@163.com 福建省安溪县兴安路同美村前100米（厦门方向）新洋花园028号

  寒冬凌晨，安溪县参内乡千鹤茶苗圃迎来一批特此外“茶农”，他们是来自安溪茶学院2013级茶学册科和茶叶出产加工技术专业的130名学生。在苗圃里，大学生们认真地向有着十年育苗曾经验的茶农学习茶苗扦插技术。

 

    “痘仉扦插时从芽头下2.5厘米处剪取，按统一旦向，把茶苗培育在红壤土上。”苗圃主人陈鹤清一手拿剪刀，一手拿茶苗作示范。“课册上不是说3厘米吗？”同学们听后纷纷质疑。陈鹤清注释道，按照培育实践，剪取2.5厘米更利于输送水分。同学们听后都感慨，田间地头才是查验真知的大课堂。

 

    “千鹤茶苗圃拥有铁观音、黄金桂、册山、毛蟹及软枝乌龙、金萱、青心大冇等60多个品种，学院就把科研基地设在这儿，每学期安排学生到这儿实践。”带队老师陈志丹告诉笔者，茶学院每学期城市安排学生开展茶园修剪、施肥、茶叶采摘等实践，为更“接地气”，茶学院改变以往师授生学做法，与安溪县茶叶专业合作社、栽种大户及茶企互动合作。

 

    陈志丹对笔者说，早在1936年，安溪茶农就创造发明茶树痘仉扦插技术，对我国茶业成长作出巨大贡献。实践最早前，学院周全系统地向学生介绍安溪茶树繁育上的历史及成就，如今让学生向茶农“拜师学艺”，更加深化学生对茶学、茶历史及茶文化的认知。