为推动全县茶产业持续健康发展，加快商南茶产业优化升级、提质增效。6月9日上午，商南县茶业局在瓜山恩普农业开发有限公司牵头举办了商南茶叶感官审评现场会，特别邀请来了西北农林科技大学茶叶研究所所长、茶学博士余有本，西北农林科技大学茶叶博士周天山对我县茶叶产品质量进行感官审评、专业剖析。全国劳模、茶叶专家、原商南县茶业站站长张淑珍，以及县内沁园春茶叶公司、秦岭红生态茶叶开发公司等10余家茶企负责人参加审评会。

审评会现场，茶香四溢、沁人心脾，展出绿茶、白茶、黄茶、红茶等几类茶品，这几类茶色、香、味各不相同，经过不同的工艺制成20余种茶样，专家们通过看、闻、摸、品，对茶叶的嫩度、条索、色泽、整碎、净度，茶汤的颜色、亮度、清浊，香气的高低、纯异、持久，滋味的纯异、浓淡、厚弱、鲜爽，叶底的嫩芽、色泽、匀齐度等方面进行品评和优缺点讲解，让茶企更好地了解自己在原料、工艺、加工、设备等方面存在的不足，帮助茶企破解难题、攻克技术难关，提升茶叶品质。审评会结束后，专家们来到茶叶基地，察看了茶叶生长状况，并就茶园定型修剪、施肥等田间管理方面提出了针对性的意见建议。

近年来，县委、县政府坚持把茶叶产业作为绿色产业，践行绿水青山就是金山银山的理念，用心树立打造商南茶品牌，持续培育茶企业、努力提升茶品质，商南茶品牌知名度和影响力不断提升，已成为推动商南经济社会高质量发展的支柱产业。截止2019年底，商南共建茶园25万亩，年产茶叶5800吨，产值达9.2亿元，全县近6万群众从事茶产业，茶产业已成为该县产业扶贫的支柱产业、农民收入的重要来源，也成为商南一张响亮的名片。

通过茶叶审评会的平台，可以进一步推动茶叶质量整体提升，加快商南茶产业优化升级、提质增效、突破发展，让商南茶业走得更远。