标准是规范市场经济和社会秩序的重要依托，更是国家间经济、贸易、文化、技术等领域开展交流，维护自主知识产权，深化合作共赢的基础保障。谋划“十四五”茶产业高质量发展，标准化工作必当先行。

11月6日，全国茶产业标准化高峰论坛暨标准化工作年会在“中国茶都”福建安溪召开。福建省茶产业标准化技术委员会一届四次会议、全国茶标委乌龙茶工作组三届会议、全国茶标委有机茶工作组一届二次会议，以及全国茶产业标准化高峰论坛，四大会议同期举办。这也是我国首次举办全国茶产业标准化高峰论坛。

共识 共策 共力 共建

凝聚全国茶产业标准化力量

本次会议层级涵盖全国、省、县、乡四级。茶叶标准化领域的权威专家智慧、各级标准化建设的实践经验，在这里汇集、共享，也为下一阶段茶叶标准化建设工作的科学规划指明了方向。

福建是产茶大省，安溪是“中国乌龙茶之乡”、世界名茶铁观音的诞生地，连续十年位居全国重点产茶县首位，安溪铁观音以1426.86亿元的品牌价值位居全国地理标志产品区域品牌价值第一位。中国茶叶标准化技术委员会乌龙茶和有机茶工作组相继将工作组秘书处设在安溪县。安溪，在茶叶领域标准化工作方面做了大量的创新与实践，是践行茶叶标准化工作建设与实施的标杆县。这也是这场关乎全国茶叶生产与质量的大会在安溪召开的原因。

全国茶产业标准化高峰论坛暨标准化工作年会由全国茶叶标准化技术委员会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会联合主办，安溪县人民政府、福建省茶产业标准化技术委员会、中国茶叶标准化技术委员会乌龙茶和有机茶工作组承办，安溪县茶业管理委员会办公室、安溪县市场监督管理局、安溪县农业农村局协办。

总结2020 展望2021

在“稳进好”中谋篇布局

11月6日上午，福建省茶产业标准化技术委员会一届四次会议、全国茶标委乌龙茶工作组三届会议、全国茶标委有机茶工作组一届二次会议同步召开。来自全国各茶叶主产销区相关部门、行业组织、大专院校、科研机构及重点企业的专家、行业精英和技术骨干共同参与研究了各机构的工作总结、计划和章程，大家积极献言献策、充分交流沟通，为有关工作组标准化后续工作明确了目标，夯实了基础。

我国是世界茶叶标准最多的国家，标准化水平较为完善和先进，基本形成了以国家标准、行业标准、地方标准为主体，团体标准和企业标准为补充，覆盖全产业链的较为完善的茶叶标准化体系。并且，我国在产品质量要求远高于现行国际标准及其他主要产茶国的标准。2020年，我国茶叶标准化建设工作更是取得了长足的进展。

2020年，由我国主导的《乌龙茶》国际标准立项；2020年，我国首次开创了海峡两岸专家携手研制国家标准的先河；2020年，有机茶各项标准制修订与宣贯工作稳步开展……

绿色发展 标准先行

积极意义远超大会本身

11月6日下午，全国茶产业标准化高峰论坛暨标准化工作年会举行了开幕仪式。全国茶叶标准化技术委员会副主任委员兼秘书长、中华合作供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹袆主持开幕式。

全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国茶叶流通协会会长王庆，海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀，福建省市场监督管理局标准化处处长归洪波，安溪县人民政府副县长肖印章分别对本次会议发表致辞。各领导在讲话中不仅对本次活动予以高度认可，还指出了下一阶段茶产业标准化建设的发展目标。

标准化工作的五个要点

全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国茶叶流通协会会长王庆，简明扼要地提出了标准化工作的开展需要注重五个方面的工作：一是要更加注重标准体系结构优化和标准质量效益提升；二是要在保证茶叶质量安全和品质稳定的同时，更加聚焦人民群众日益增长的健康生活需求；三是要加强知识产权保护，推动科技创新和成果转化应用；四是要强化新兴产业经营主体培育和特色品牌发展；五是要提升茶叶标准国际化水平，开展全方位对外交流合作。

我国茶叶标准化的三个问题

标准对行业的发展具有重要的指导和规范作用，茶产业的发展离不开标准的支撑。海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀在致辞中表示，当前我国茶标准体系尚不完善，部分技术要求稍显滞后，与国际有关标准接轨相对不足，在一定程度上制约了我国茶产业的快速发展，本次会议的开展对推进茶产业标准化工作，明确发展路径具有重要作用。

“标准”需贯穿全产业链

福建省市场监督管理局标准化处处长归洪波则指出，一方面，茶产业标准化工作要进一步完善茶业全产业链的标准化建设，贯彻落实到产、供、销的各个环节；另一方面，要加强茶叶良种推广、加工技术、基地建设、设备创新、文化创新等领域的标准研制，提供更多好用、实用、管用的高质量标准。

“作为中国茶产业发展的一面旗帜，安溪创造了茶园面积、茶叶产量、受益人口、市场占有率等多项全国第一，并始终致力成为中国茶产业发展的先行者和茶业标准化体系的建设者。”安溪县人民政府副县长肖印章在会议上介绍了安溪通过贯彻落实茶产业标准化应用，收获国家现代农业产业园、国家农产品质量安全县等十多个国字号金字招牌的经验。他表示，安溪将一如既往做新时代课题的探索者、组织者和引领者，为我国茶产业高质量发展、绿色发展与现代化发展持续贡献安溪智慧和安溪力量。

开幕式上，还举行了2020年“祥有茗”杯秋季祥华铁观音茶王赛颁奖仪式。

凝聚创新智慧

探讨茶产业标准化建设新思路

全国茶产业标准化高峰论坛在开幕式之后紧随而来。论坛由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳主持。

会议特别邀请了中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华作《中国茶叶标准化与有机茶》主旨演讲；中国茶叶学会理事长江用文作《推进茶业绿色发展》主旨演讲；福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员兼秘书长、福建农林大学教授孙威江作《中国乌龙茶标准化发展与展望》主旨演讲；福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰作《茶庄园标准化建设理论与实践》主旨演讲。演讲指出了当下我国茶产业标准化建设进程中出现的问题，并发表各自的看法，为与会嘉宾带来新思路、新方法。

△中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华

△中国茶叶学会理事长江用文

△福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员兼秘书长、福建农林大学教授孙威江

△福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰

茶产业标准化建设，是提升茶叶经济效益、社会效益和生态效益的有力途径，是巩固拓展茶业脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的粘合剂。此次会议，凝聚全国茶界顶级专家智慧，通过工作回顾与总结、经验分享与交流，谋划中国茶产业标准化建设新发展，共同推动标准工作新时期高质量发展。

期盼，下一个五年，随着茶业标准化建设工作的进一步开展，中国茶产业发展迎来更好、更快、更强的明天！